Ореховая диета для похудения

Описание актуально на 11.09.2017

  • При неправильном хранении в арахисе образуются афлатоксины, ядовитые для человека.

    Противопоказаниями являются артрит, подагра, артроз и аллергические ответы в анамнезе.

    Приоритетные продукты при арахисовой диете:

    • свежие фрукты и овощи;
    • кисломолочная продукция с заниженной жирностью;
    • зерновой хлеб;
    • мясо и рыба нежирных сортов;
    • постные каши;
    • несладкие напитки (в сутки нужно выпивать не меньше 1,5 литра воды).

    В рацион можно добавлять и арахисовую пасту, но только в первой половине дня, т.к. она очень калорийна. Её плюс заключается в высоком содержании минералов и витаминов, которых так не хватает в период похудания. Часто диеты ослабляют иммунитет, а арахисовая паста может заменить приём поливитаминных комплексов синтетического производства.

    Диета на грецких орехах

    Грецкие орехи позволяют достаточно быстро избавиться от лишних килограммов благодаря высокому содержанию альфа-линоленовой кислоты, известной как Омега-3. Именно она снижает уровень «плохого» холестерина, способствует жиросжиганию, ускоряет метаболизм.

    За счёт высокого содержания растительного белка происходит наращивание мышечной массы. Снижение суточной калорийности достигается за счёт подавления чувства голода и быстрого наступления насыщения.

    Для правильного усвоения грецкие орехи нужно кушать медленно, старательно пережёвывая. На протяжении 10 дней блюда из рыбы, мяса и яиц нужно заменять орехами. Такая диета будет полезна для людей, чья работа связана с умственной нагрузкой.

    Выделяют также 3-х, 5 и 10 дневные ореховые диеты.

    Трехдневная ореховая диета

    Каждый день можно употреблять до 50 грамм любых орехов, 1 огурец (можно заменить помидором), нежирная рыба/мясо, приготовленные любым способом (исключение — жарка), чай (черный/зелёный без сахара). Соблюдение вышеописанного режима позволит избавиться от 1.5-2 лишних килограммов.

    Пятидневная ореховая диета

    Продукты аналогичны вышеописанному варианту диеты. Можно добавлять ряженку, кефир или молоко (не более 100 мл). Эффективность диеты возрастёт, если рыбу и мясо заменить куриной грудкой (200 грамм). При грамотном и ответственном подходе к диете можно избавиться от 2-3 лишних килограммов.

    Десятидневная ореховая диета

    Сложная диета, которая больше подходит для гурманов. Каждое блюдо готовится отдельно, перекусы не допускаются. Можно потерять до 10 кг.

    Ореховая диета будет полезна всем, кто желает избавиться от лишних килограмм, не лишая себя привычного рациона, разнообразив его разными видами орехов.

    Разрешенные продукты

    • Орехи для диеты лучше покупать в натуральном виде – в скорлупе, для максимального сохранения всех полезных качеств. Очистка орехов должна производится непосредственно перед их употреблением. Хранить орешки лучше в прохладном месте.
    • Рыбные и мясные блюда можно заменять 2 горсточками различных видов орехов. Данный объём необходимо разделить на весь день и употреблять совместно с кашами, овощами, свежими фруктами либо сухофруктами.
    • В рационе обязательно должна присутствовать свежая зелень.
    • В день нужно выпивать не менее полутора литра воды.
    • Рацион можно разнообразить фруктово-овощным соком.
    • Питаться необходимо как минимум 4 раза в сутки. Меньше – нежелательно, а вот больше можно.

    Таблица разрешенных продуктов

    Овощи и зелень

    Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
    овощи2,50,37,035
    помидоры0,60,24,220
    фрукты0,80,311,556

    Орехи и сухофрукты

    орехи15,040,020,0500
    сухофрукты2,30,668,2286
    арахис26,345,29,9551
    грецкие орехи15,265,27,0654
    изюм2,90,666,0264
    кешью25,754,113,2643
    кунжут19,448,712,2565
    курага5,20,351,0215
    миндаль18,657,716,2645
    персик сушеный3,00,457,7254
    урюк5,00,450,6213
    фисташки20,050,07,0556
    фундук16,166,99,9704

    Сырье и приправы

    мед0,80,081,5329

    Молочные продукты

    кефир 1%2,81,04,040
    курица вареная25,27,40,0170

    Рыба и морепродукты

    рыба отварная17,35,00,0116

    Напитки безалкогольные

    вода минеральная0,00,00,0
    кофе0,20,00,32
    чай зеленый0,00,00,0

    Соки и компоты

    сок0,30,19,240

    * данные указаны на 100 г продукта

    Полностью или частично ограниченные продукты

    • На время диеты нужно полностью отказаться от сладостей, кондитерских и хлебобулочных изделий.
    • Приготовленные блюда нельзя заправлять соусами.
    • Под запретом соль, сахар и специи.
    • Недопустимо употребление алкогольсодержащих напитков.
    • По возможности мясо должно быть заменено орехами.

    Таблица запрещенных продуктов

    Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
    варенье0,30,263,0263
    джем0,30,156,0238
    желе2,70,017,979
    зефир0,80,078,5304
    конфеты4,319,867,5453
    пирожное3,822,647,0397
    пряники5,86,571,6364
    халва11,629,754,0523
    мороженое3,76,922,1189
    торт4,423,445,2407
    сахар0,00,099,7398
    соль0,00,00,0
    соус грибной1,24,86,282
    соус карри1,423,114,9267
    соус кисло-сладкий0,30,839,7167
    соус томатный1,77,84,580
    соус чили2,50,330,1120

    * данные указаны на 100 г продукта

    Меню (Распорядок питания)

    День первый и день шестой

    Завтрак
    • овсяная каша на воде;
    • травяной чай (ромашка, мята).
    Обед
    • суп из фенхеля, картофеля, листьев салата с добавлением оливкового масла и молотых орехов;
    • тыквенный сок.
    Полдник
    • горсть орешков разного вида.
    Ужин
    • греческий/зелёный салат;
    • фруктовый чай.

    День второй и день седьмой

    Завтрак
    • паровые сырники с добавлением миндаля;
    • чай каркаде;
    • фруктовый несладкий сироп.
    Обед
    • отварная говядина;
    • орехи;
    • салат из огурцов;
    • компот из сухофруктов.
    Полдник
    • горсть орехов.
    Ужин
    • салат из шпината и сыра на оливковом масле;
    • охлаждённый чай каркаде.

    День третий и день восьмой

    Завтрак
    • овощные котлеты;
    • овощной сок.
    Обед
    • грибной суп с добавлением орехов и сметаны;
    • фруктовый фреш.
    Полдникгорсть орешков и сухофруктов.
    Ужин
    • салат из томатов с добавлением рукколы и миндаля (заправлять оливковым маслом);
    • несладкий кофе без сливок и молока.

    День четвертый и день девятый

    Завтрак
    • пицца с кешью и брынзой;
    • чай несладкий.
    Обед
    • томатный суп-пюре с добавлением чеснока, фундука;
    • кефир либо натуральный йогурт.
    Полдник
    • орешки и зелёное яблоко.
    Ужин
    • лёгкий салатик со сметаной и морковью;
    • компот из сухофруктов.

    День пятый и день десятый

    Завтрак
    • котлеты на пару из хека;
    • орехи;
    • томат;
    • овощной сок.
    Обед
    • овощной суп с добавлением растительного масла, орехов, картофеля, салатной зелени;
    • овощной сок (свекольный, тыквенный или морковный).
    Полдник
    • 1 зелёное яблоко.
    Ужин
    • салат из капусты и моркови;
    • отвар из шиповника.

    При срыве необходимо устроить 1 разгрузочный день, после чего продолжить диету по схеме, удлинив ее на 1 пропущенный день.

    Выход из диеты

    Учитывая, что во время ореховой диеты происходит уменьшения объёма желудка за счёт поступления маленьких порций еды, рекомендуется питаться часто (не менее 4-х раз в сутки), дробно. По возможности стараться заменять употребление мяса орешками. Соблюдение простых правил позволит сохранить результат и обойти традиционные выходы из диеты с еще большим набором массы.

    Противопоказания

    • патология пищеварительного тракта;
    • экзема, псориаз и иные кожные заболевания (высокий риск развития обострений на фоне диеты);
    • аллергические ответы;
    • заболевания поджелудочной железы;
    • повышенная свертываемость крови;
    • заболевания кишечника.

    При диагностированном сахарном диабете рекомендуется исключить из рациона фундук.

    У лиц с отягощенным анамнезом по набору лишнего веса ореховая диета может спровоцировать ожирение и увеличение размеров печени.

    Диета на орехах противопоказана для детей.

    Ореховая диета при беременности и лактации

    Орехи содержат сильные аллергены, именно поэтому они категорически противопоказаны беременным женщинам и во время лактации.

    Плюсы и минусы

    ПлюсыМинусы
    • Гарантированная потеря веса.
    • Повышение иммунитета.
    • Улучшение умственной деятельности.
    • Организм получает незаменимые белки, которые являются строительным материалом для клеток.
    • Сокращение объёма желудка во время диеты за счёт приема маленьких порций.
    • Высокий риск возвращения потерянных килограммов по завершению диеты.
    • Нагрузка на пищеварительный тракт.
    • Высокая вероятность увеличения размеров печени.

    Важные условия

    Перед началом диеты необходимо ознакомиться и принять важные правила:

    • Основной принцип – замена животного белка растительным.
    • Ограничение каждой порции до 250 грамм.
    • Пить соки и употреблять каши можно, но без сахара.
    • Из рациона необходимо исключить мучное и сладкое, заменив их овощами, зеленью, сухофруктами и орехами.
    • Орехи очень калорийны, поэтому эффективность диеты во многом зависит и от физической активности. Не стоит забывать ежедневно выполнять простые упражнения для кардионагрузки.
    • Нужно уметь чувствовать момент насыщения, что сделает диеты более результативной.
    • В сутки нужно выпивать полтора литра чистой воды (без учёта овощных соков, чая) для ускорения метаболических и обменных процессов в организме.
    • При появлении непроходящего чувства тяжести в эпигастральной области, болей в правом подреберье, при нарушении стула и усилении метеоризма стоит обратиться за медицинской помощью к врачу для оценки пользы/вреда от проводимой диеты для вашего здоровья.

    Комментарии диетологов

    Диетологи одобряют ореховую диету, но не рекомендуют продолжать ее более 10 дней для предупреждения развития осложнений со стороны пищеварительной системы. В целом, диета даёт результаты и не наносит существенный урон иммунитету и общему состоянию организма при соблюдении всех рекомендаций.

    Отзывы и результаты

    Заявленные 7 кг за 10 дней потерять удалось мало кому, судя по отзывам в сети Интернет.

    Диета тяжелая, особенно последние дни, когда орехи вызывают неприятные вкусовые приевшиеся ощущения. В начале диеты есть интерес к разным видам орехов и все проходит довольно легко.

    Тяжела диета и для пищеварительной системы, которая первая начинает сигнализировать о поступлении трудноперевариваемой и трудноусвояемой пищи. Отмечается нарушение стула (запоры), непроходящее чувство тяжести, у предрасположенных лиц регистрируются аллергические ответы (особенно на лесной орех, фундук).

    В больших количествах грецкий орех гепатотоксичен, что подтверждают лица с заболеваниями печени, которые в первые же дни отметили горечь во рту и тяжесть в подреберье. Ореховая диета для похудения — на любителя, но работает.

    Цена диеты

    Учитывая стоимость орехов, данная диета считается дорогостоящей. На неделю продуктов уходит на 2000 — 2500 рублей.

    По данным:medside.ru

    Другие публикации:

    Меню при сахарном диабете
    Диета для похудения бёдер и ягодиц
    Диета на молочных продуктах
    Похудеть без вреда для здоровья
    Похудение без вреда для здоровья: безопасные диеты