Диета 1000 калорий

Диета 1000 калорий была разработана специалистом в сфере диетологии. Она достаточно сбалансирована и разнообразна, к тому же допускает три основных приема пищи и парочку перекусов. Именно такой режим питания советуют соблюдать современные врачи для правильного и здорового обмена веществ.

Подробно о рационе в 1000 калорий

Сидеть на такой диете рекомендуется не дольше двух-трех недель, иначе метаболизм замедлится, и процесс похудения встанет. За этот срок можно избавиться от 5-10 лишних килограмм в зависимости от первоначальных данных. Через месяц ее разрешается повторить. Для правильного выхода из диеты на 1000 калорий нужно свое меню постепенно увеличивать, но ограничить жирную и сладкую пищу хотя бы на 10-14 дней. Если не соблюсти это правило, то организм может начать стремительно возмещать ушедший вес.

В принципе разрешено кушать любые продукты, но главное, чтобы в итоге не превысить ежедневную норму в 1000 калорий. Для здоровья и эффективности похудения все же следует исключить фаст-фуд, кондитерские изделия, сдобу, жирную, острую и жареную пищу, макароны, колбасы и копчености, крахмалистые овощи. Количество употребляемой соли и сахара тоже лучше ограничить.

В ежедневный набор продуктов на 1000 калорий должны входить обезжиренные или с минимальной жирностью молочные и кисломолочные продукты, нежирные сорта рыбы и мяса, морепродукты, орехи, сухофрукты, овощи, зелень, ягоды, фрукты, каши и супы. Все перечисленное должно быть свежим и натуральным. Майонез следует заменить всевозможными растительными маслами и соком цитрусовых. Каши нужно готовить на воде, а супы на слабом бульоне или вообще без него. В качестве термической обработки разрешено варение, тушение, приготовление на пару и изредка запекание.

К рациону на 1000 калорий необходимо обязательно добавить 10-12 стаканов жидкости (30 мл на один килограмм веса): зеленый чай, травяные и овощные отвары и настои, очищенная и негазированная вода, не больше двух чашек кофе. Все алкогольные и сладкие газированные напитки категорически запрещены.

Десять вариантов однодневного меню диеты 1000 калорий

  • завтрак – пара диетических хлебцев либо ломтик ржаного хлеба, пара столовых ложек обезжиренного творога или полстакана кефира (диетического йогурта, простокваши);
  • второй завтрак – один фрукт на выбор (груша, яблоко, апельсин, персик, 2 абрикоса, 2 сливы);
  • обед – бобовый суп, 90 г курятины (мяса гуся, индюшины), либо 130 г морской рыбы, либо шницель (вегетарианский), овощной салат;
  • полдник – 7-9 штук миндаля или пара грецких орехов, початок отварной кукурузы или любой фрукт;
  • ужин – полстакана овсянки или гречневой каши, пара ломтиков нежирной колбасы либо вареное яйцо, либо 5 сардин в масле, средняя порция салата из помидоров, огурцов, зелени и листьев салата.

Второй вариант меню на 1000 калорий:

  • завтрак – ломтик хлеба с 7-9 г сливочного масла, яйцо всмятку, половина грейпфрута, стакан молока с минимальной жирностью;
  • второй завтрак – фрукт на выбор (груша, яблоко, апельсин, персик, 2 абрикоса, 2 сливы);
  • обед – 70-90 г нежирного отварного (приготовленного на гриле) мяса, салат из огурцов и капусты, 190 г тушеных овощей или вегетарианский суп;
  • полдник – стакан молока с минимальной жирностью, ломтик хлеба с 5-7 г сливочного масла и парой ломтиков сыра или 30 г обезжиренного творога;
  • ужин – 90 г любого нежирного отварного мяса, 190 г тушеных овощей, стакан обезжиренного молока, любой овощной салат.

Третий вариант: распределить на весь день 390-410 г овощей, 40 г хлеба, 290-310 г фруктов, одно яйцо, 500 мл молока, 170 г нежирной рыбы или мяса, 30-40 г обезжиренного творога или сыра, 15-25 г сливочного масла.

Четвертый вариант меню на 1000 калорий в день

  • завтрак – грейпфрут, ломтик хлеба с 8-12 г сливочного масла, яйцо всмятку, стакан обезжиренного молока;
  • второй завтрак – овощной отвар, чай или кофе;
  • обед – 80 г отварного (запеченного) нежирного мяса, 180 г овощей, 110 г фруктов, чай или кофе;
  • полдник – стакан обезжиренного молока, ломтик хлеба с 5-7 г сливочного масла и 19-25 г сыра или творога;
  • ужин – повторить рацион обеда.

Пятый вариант меню на 1000 калорий в день:

  • завтрак – несладкий кофе и стакан молока с минимальной жирностью;
  • обед – 90-140 г приготовленной любым способом нежирной рыбы или мяса, 140-160 г зеленого горшка (фасоли) либо любая каша с 380 г сырых овощей (морковка, помидоры, перец, капуста и т. п.);
  • полдник – 2-3 средних яблока или груши;
  • ужин – 380-470 мл постного супа, обезжиренный творог (йогурт) либо фрукты.
  • завтрак – ломтик любого хлеба и кофе (с подсластителем и молоком);
  • обед – 5 небольших помидоров и 2 кусочка филе белой рыбы;
  • полдник – пара средних яблок;
  • ужин – 190-210 г обезжиренного творога с вареньем (джемом), какао (можно с сахаром).

Седьмой вариант меню на 1000 калорий в день:

  • завтрак – яйцо всмятку и кофе с молоком и подсластителем;
  • обед – кусок отварной красной рыбы, 550-590 мл вегетарианского супа;
  • полдник – 4 небольших яблока;
  • ужин – 3-5 ломтиков нежирной ветчины и листья салата.
  • завтрак – 1-2 чашки кофе с молоком и подсластителем;
  • обед – три больших помидора, 140-160 г телятины, 130-140 г гречневой каши;
  • полдник – пара средних яблок;
  • ужин – примерно 500 мл щей, пара небольших яблок и 140-170 г обезжиренного творога.
  • завтрак – чай, пара яиц всмятку, ломтик любого хлеба;
  • обед – 90-120 г отварной горбуши и чашка отвара из нее;
  • полдник – творожок либо немного несладких фруктов;
  • ужин – 90-120 г отварной курятины с 180-220 г свежих или тушеных любых овощей.

Десятый вариант однодневного рациона на 1000 калорий:

  • завтрак – омлет из пары яиц, 90-110 г любых солений, несладкий кофе;
  • обед – 230 мл супа (овощного или на слабом бульоне), крупное яблоко;
  • ужин – 190-220 г отварного белого мяса, 90 г вареного картофеля с небольшим количеством всяких солений, стакан любого кисломолочного напитка.

По материалам:vesvnorme.net

Другие публикации:

Кетогенная диета для похудения ;
Диета и упражнения – азбука похудения ;
Худеем за 5 дней ;
Диета при беременности для снижения веса: меню ;
Как похудеть без диет, спорта и физических нагрузок — 10 простых советов и меню на день ;